おちゃのこさいさい 舞妓はんひぃ～ひぃ～ラー油

舞妓はんひぃ～ひぃ～
京都丹波で育てたハバネロ唐辛子を素材に用いた、風味豊かで極めて辛い京薬味です。
このラー油には同商品の一味唐辛子を原料に使用している為、辛さに弱い方やお子様が食される際には、十分ご注意くださいませ。

食べるラー油
一般的にラー油は、辛み・香味付けをした油を調味料として利用しますが、[舞妓はんひぃ～ひぃ～ラー油]は
辛み・香味付けに使用した「唐辛子・ニンニク」等の具材をそのまま食べて頂ける、食感と旨みが特徴のラー油です。
通常のラー油としてご賞味頂く以外に具材をご飯・サラダと一緒に食べて頂く事で「食べるラー油」としてご賞味頂けます。

ついに食べるときがきたぁ（＾▼＾*）

さ、蓋をあけて。

おおぉ。
いかにも辛そぉ～な香り、プンプン

スプーンですくって。

「ジャクッ。」

おおぉ。
スプーンですくったその時点から、この音。
先入観として、具が細かいから、食感はあまり期待できないかな～…と考えていたけど、その心配なさそう。

さっそく、ごはんに乗っけていただきました。

ん！
シャリシャリ食感、イイ(bﾟv｀*)

少しの量で辛っ！
辛旨！ホント、ひぃ～ひぃ～！
あつくなる！
辛さの中に旨さがあるのでクセになる！
おかわりﾟ｡ヾ('▽｡`*)ノ｡ﾟ

ごはんはもちろん、麺、サラダ、その他いろいろ使えるよ。
ラー油は麺にも合う！麺にあえて、汁なしラー油麺。
もしかしてこの食べ方がいちばん旨味感じる！？いままで、御飯やお肉やらいろいろ使ってきたけど、ただひたすら辛いばかりだった。でも中華麺に和えただけの状態のをいただいてみると…なんかうまい！やたら辛いだけじゃなくて。
さらに炒めて焼きそばとした。まとまったかんじがしていい。でもこの商品はただ和えるだけでも十分おいしかった。
さらにさらにフライドオニオン、フライドバードック（ごぼう）、白胡麻、乾燥ねぎをプラスすればもう言うことなしだゾ。

お餅にも。
お口の中がひぃ～～っと辛くなる、刺激的なお餅の出来上がり。
ザクザクも楽しんで♪

フランスパンにも合わせてみた。
辛っ！で、でも合う！！いや、まじでオススメです。

おっ。この商品は、玉葱はいってないんだねぇ。
でも充分うまい。
もちろん、自分でフライドオニオンプラスするのもあり。

1食の使用量が、ほかのラー油より少しの量ですむから、すぐに空っぽにならずにすんでるの（＾3＾）

★★★★☆　４点～


【商品情報】
商品名：舞妓はんひぃ～ひぃ～ラー油
名称：ラー油
原材料名：食用大豆油、食用菜種油、唐辛子、ニンニク、食塩、砂糖、調味料（アミノ酸）
内容量：90g
販売者：おちゃのこさいさい「株式会社 創雄」S
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栄養成分（---あたり）：エネルギー -kcal
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価格：735円（税込）
売場：京都産寧坂 おちゃのこさいさい
入手日：2010年8月3日
実食日：2010年11月6日、～2013年1月27日


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エスビー ぶっかけ！おかずラー油 チョイ辛

ドバッとかけて、カリカリとした食感を、無心にほおばる。
たっぷりと具が詰まった辛さ控えめのラー油です。「ラー油」「フライドガーリック」「アーモンド」「辣醤」の組み合わせによる絶妙な美味しさと食感が様々なメニューとの相性が良く、万能調味料的にたっぷり「おかず」感覚でご使用頂けます。


いろんなお店で手に入りやすくなった有名な食べるラー油だよ。
フライドガーリック、オニオンが入ってるのは当たり前として、こちらは、アーモンド、辣醤入りってのが特徴。

典型的具入りラー油の味わい！
ガーリックやオニオンのうま味が効いていておいしい。しょっぱすぎず苦みもなくいいあんばい。具のザクザクも健在。

スタンダードな具入りラー油。ごはんはもちろん、冷奴にもピッタリ。中華麺、ほかのラー油同様、よく合います～。真っ赤な麺だ～。

オイルなのでスパゲッティーにあえても！
具入りラー油らしいうま味と食感がたまらない！焼肉にももちろん。お餅にぶっかけてもウマー。

炒飯の油に代用してもイケル！赤い炒飯に♪

★★★★☆　４点


【商品情報】
商品名：ぶっかけ！おかずラー油チョイ辛
名称：ラー油
原材料名：食用なたね油、フライドガーリック、食用ごま油、赤唐辛子、調味料（アミノ酸等）、食塩、ラージャン、粉末醤油、砂糖、アーモンド、オニオンパウダー、パプリカ色素、酸化防止剤（ビタミンE）、（その他小麦由来原材料を含む）
内容量：110g
販売者：エスビー食品株式会社 SBEV
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栄養成分（---あたり）：エネルギー -kcal
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価格：347円（税込）
入手日：2011年5月15日
実食日：2012年1月14日～2月4日


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はらから みやぎ蔵王特産チョット辛い味辣油（蔵王ゆば入り）

青ばた豆を使用し、佃煮湯葉が入った和風味

しっとりしたすくい心地。
辛くない。甘いタイプ。辛いっちかいてあるのに(-ε-♯)
エビ効果だろうね。でもアレと違って食べ続けられる。酒のつーんとした強気な風味がないから（＾＾）
まろやか。味が強くないのでたっぷりかけないと楽しめない。

ごはんも中華麺もパスタもたっぷりかけることによってうまみ効いた料理に。まろやかすぎて味に印象が残りがたい。おいしいんだけどね（＾＾；）
そして一瓶あたりの量が少ないの。もうからっぽさぁ(´ε｀*)

★★★☆☆　３点


【商品情報】
商品名：みやぎ蔵王特産チョット辛い味辣油（蔵王ゆば入り）
名称：食べるラー油
原材料名：米油、大豆（遺伝子組み換えでない）、食用ごま油、ごま、イサダ（桜こあみ）、味噌、フライドオニオン、フライドガーリック、ホタテエキス、昆布、唐辛子、生姜、デキストリン、（原材料の一部に小麦を含む）
内容量：70g
製造者：社会福祉法人はらから福祉会　くりえいと柴田
販売者：山陽商事株式会社HN
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栄養成分（1食あたり）：表示なし
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価格：398円（税込）
入手日：2011年11月26日
実食日：2011年12月26日～12月30日


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おちゃのこさいさい 京らー油

京都の伝統野菜を使用した具材たっぷりの食べるらー油です。
唐辛子・ニンニク等の具材に、甘みと香りに優れた京野菜の代表格「九条葱」を贅沢に合わせました。それぞれの具材の持つ食感、辛み・香り・甘みに加え香味豊かな胡麻油の使用により調和の取れた味をご賞味下さい。


「舞妓はんひぃ～ひぃ～」でおなじみのおちゃのこさいさいさんにて購入。
しばらくみてないうちにいろんな商品がならんでいました。

具だくさん！他ラー油と比較してあまり油は入っていない。
こちらも「舞妓はんひぃ～ひぃ～」同様、スプーンですくうとジャクッとなる。こまかめではあるけど、舞妓はん～よりは大粒の具だ。

これまたうまいっ。ああ、舞妓はん～を受け継いでいるというか、風味に共通点を感じる。こちらも刻み唐辛子が入っているようだ。けど、あのイカれた辛さはなく、辛味はあるもののマイルドになっている。
そのまま食べるとうまからしょっぱ！
ご飯にのっけていただくと、マイルドになった。ん～、やっぱり素材の旨みが効いてておいしい～。
ふふっ。乾燥葱の形がみえるよん。
液体は真っ赤だけど、それ自体は辛くない。やっぱりあのザクザク具材が辛さの源なんだぁ。

スパゲッティにからめても当然おいしい！
中華麺にからめて赤く色づいた汁なし京らー油麺、うま辛～(*´▼｀*)
炒飯にもピリ辛アクセント
鶏、豚、牛とわずお肉にもピリっと華やかなうま辛風味をプラスしちゃう。
お豆腐にもぴったり(bﾟv｀*)

最後はお餅で完！
う～ん、のし餅、びよよ～～ん、おいしい
ラー油とお餅の絡み具合もいい！辛うま

おいしかった（＾▽＾）

★★★★☆　４点～


【商品情報】
商品名：京らー油（九条ねぎ入り）
名称：ラー油
原材料名：食用大豆油、食用菜種油、唐辛子、ニンニク、ごま油、食塩、ねぎ、砂糖、調味料（アミノ酸）
内容量：90g
販売者：おちゃのこさいさい「株式会社 創雄」S
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栄養成分（---あたり）：エネルギー -kcal
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価格：735円（税込）
売場：京都産寧坂 おちゃのこさいさい
入手日：2011年12月9日
実食日：2012年12月19日～12月28日


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さ～すがモリクミ、作っちゃった！みんなのラ～油

ウマッ！デカッ！サクッ！かけるだけでメニュー広がる！新食感ラー油
お取り寄せ名人の森公美子さん監修による食べるラー油です。辛さ控えめ子供もＯＫです。


イトーヨーカドーで発見。なんかすごそうだな、このラー油。
原材料をみてみよう。
にんにく、玉ねぎは食べるラー油の基本で。
それに続き、パプリカ、しょうが、ごま、甜麺醤、豆板醤も入ってる。
どんなサプライズをみせてくれるのかな？

お！ザクザク！これうまっ！！
なんだろう、いままでのラー油とはちがう…オシャレというか…華やかな風味なのﾟ｡+.｡ﾟ:;｡+

あ
香味野菜のうまみだ！うまーっうまーっ
ここまで野菜のうまみが生きているのってめずらしいかも。だいたいにんにくにかき消されがちだからか。

ごはんはもちろん、炒飯、冷奴、パスタ、中華麺、お肉にかけてもこの華やかな旨みは健在.｡.:*･゜ﾟヾ(º∀º*)ﾉﾞ:*･゜ﾟ･
いやぁ、あんなに冷奴が美味しくなっちゃうなんて！中華麺はほかの食材と比較するとそこまでってレベルではなかったが。

正直、ここまで感動するおいしさとは期待してなかった。少々みくびってたわ。おおげさなラベル（ジャケット）だな～、どーせそこらの食べるラー油と似た感じだろうって。
でも違った。本当にこのラー油はそこらのラー油とは違ったつくりになっている！完成度の高い商品である。
もう店頭に売っていないけど……

★★★★★　４．６点～


【商品情報】
商品名：さ～すがモリクミ、作っちゃった！みんなのラ～油
名称：ラー油
原材料名：植物油、にんにく、玉ねぎ、パプリカ、砂糖、しょうが、食塩、ごま、甜麺醤、粉末醤油、豆板醤、香辛料、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に小麦、大豆を含む）
内容量：105g
販売者：アイワイフーズ株式会社YS
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栄養成分（1食あたり）：表示なし
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価格：598円（税込）
売場：イトーヨーカドー
入手日：2011年10月8日
実食日：2011年12月4日～12月15日


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